小麦产区面粉出厂价格基本平稳

随着夏天的来临，市场小麦面食消费逐渐步入淡季，当前主产区面粉出厂价格基本稳定，据了解大多面粉厂对后市并不看好。 华北黄淮地区面粉出厂价格基本平稳。河南郑州地区制粉企业特一粉出厂价为2660-2680元/吨；河北石家庄地区特一粉出厂价为2700-2740元/吨；江苏徐州地区为2600-2660元/吨；安徽宿州地区为2560-2600元/吨，均与上周持平。山东济南地区特一粉出厂价为2720-2760元/吨，比上周略降20元/吨。 华北黄淮地区麸皮出厂价格基本平稳。河南周口地区制粉企业麸皮出厂价为1540-1580元/吨；山东济南地区麸皮出厂价为1500-1520元/吨；河北石家庄地区麸皮出厂价为1460-1480元/吨；安徽宿州地区为1560-1580元/吨，均与上周持平。江苏徐州地区麸皮出厂价为1520-1560元/吨，比上周上涨20元/吨。 近日，华北黄淮地区小麦价格下跌，面粉价格偏弱，制粉企业加工利润下降。据测算，华北黄淮地区大型制粉企业平均加工利润为88元/吨，较上周降10元/吨，较去年同期高10元/吨。小麦价格偏弱，制粉企业成本略降。但面粉消费进入淡季，企业为保证市场份额调降面粉出厂价，企业单位利润下降。另外面粉出厂速度减慢，也影响了制粉企业的整体利润。
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