浙江金华气温升高,蔬菜价格下跌
浙江金华随着气温的逐步升高,蔬菜大批量上市,蔬菜价格却呈现出下跌趋势。据调查,最近,大多数蔬菜价格都是稳中趋降,只有少数葱、大蒜等蔬菜价格没有下跌。
菜农们抱怨:"大家不爱吃菜了?"
苋菜是老姚的主打产品,价格最高的时候是夏至前后,当时苋菜刚刚上市,而且金华人有夏至吃馄饨的习惯,包得最多的就是苋菜馄饨。原先3元多一把的价格,现在开价只有1.5元。而且,这还是在凌晨3点多,天慢慢亮起来,他的报价会往下掉。"到五六点钟,1元钱一把也得卖,到时候今天早上的苋菜会上市,这些就会靠边站。"老姚说。
金华市果蔬批发市场,像老姚一样,来自仙桥、罗店的本地菜农有不少,他们卖的蔬菜呈现出苋菜一样的价格曲线。原来3.5元/500克的小青菜降到了1.8元,原来两元多的西红柿降到了1元多,只有葱、蒜等几样蔬菜的价格让菜农们喜笑颜开,葱的价格一路往上蹿,零售价格已经逼近10元/500克。
为什么气温升高,菜价反降?菜农们用最感性的方式推断:天太热,大家都不爱吃菜了吧。有位菜农指着对面的水果交易区说,夏天人们更爱吃水果。
经销商分析:主因是产量比较稳定
凌晨3点半,兰溪人郭先生和妻子拉来了从当地菜农那里收购来的几十种蔬菜,在市区兰溪门菜场门口批发销售,这生意他们已经做了10多年。
他们今天开张的时间比以往早了些,蔬菜的数量也少了些。郭先生说:"这几天行情的确不大好,拉多了怕卖不掉,天气热,放不住。"
他分析,前段时间菜价比较高,主要是因为持续的阴雨天气后,天气突然转热,本地蔬菜断档,而现在虽然气温比较高,菜农灌溉会辛苦些,但产量比较稳定,尤其是大棚蔬菜产量跟上来了。和高温相比,菜农们更怕老天不停地下雨,没有大棚,只能眼看着菜烂在地里。
"天气太热,当天卖不掉就坏了。"同类产品"新陈代谢"的速度也逼得它们不得不放低身价。
对于菜农们关于市民夏季饮食习惯的猜测,在"一线"直接和市民接触的经营户觉得不无道理,"很多市民喜欢在夏天吃粥类、小吃,有的自己不开伙,改上饭店了".
顾客不平:降价总没涨价那么明显
面对的同样是菜价,买的和卖的自然有不同的心态。在菜农、菜贩们抱怨最近生意不好做的时候,"马大嫂"们却觉得降价总是不及涨价来势凶猛,他们希望能够再降点。
今天上午,市民陈小兰在新农贸菜场买了黄瓜、豇豆、蒲瓜三样蔬菜,其中两样是从市场门口的自产自销农户那里买的,"蒲瓜比里面便宜5毛钱".
陈小兰说,虽然天天做饭,但一个星期里,她每天买的蔬菜基本不重样,她并没有感觉到很明显的降价,只能说比较稳定,不像之前那段下雨天天天涨。
"涨得多降得少,最后还是会喊贵。"陈小兰说,这可能也是一种心理感受,老百姓的神经总是对涨价更敏感些。
蔬菜价格市场未来趋势如何,还需继续关注了解。
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