兰州百合花价格涨不停

近日新产季已经到来，兰州百合花价格依然不停上涨，目前市场零售价每斤已飙升至40元，创下了近10年来的新高位。究其原因主要是气候变暖、品种老化、田地土质下降以及产期延长等因素影响造成了产量缩减，价格逐渐走高。
每斤40元 有价无市
“百合按个头论价，个头较大的每斤40元，中等的30~35元/斤，最小的每斤25元。”昨日，在榆中街早市，百合零售商刘师傅一个劲地向市民推销着自己摊位上的新鲜百合，但购买者寥寥无几。
市民耿大妈说，百合虽然是兰州地产特色，但又不属于大众菜，只是偶尔炒个菜，或者煮稀饭加点，今年百合的价格太高，快吃不起了。
涨价苗头 去年已现
其实，从2005年以来，兰州百合价格一直呈稳中上涨趋势，但从去年开始，涨幅不断扩大，涨势较为猛烈。去年百合的平均销售价达到15.5元/斤，比2009年的平均销售价10元/斤上涨了55%。
今年1月份，市场上礼包百合价格也因为需求量加大，每斤上涨到50多元，品相好一点的要卖到60元。
新产季开始后，价格继续上涨，兰州百合协会会长高作旺告诉我们，今年进入10月份以后，地头收购价已经飙升至30元/斤，创下了近10年来的新高位。
产量下降 价格走高
高作旺介绍，百合只适应在二阴旱地生长，正常的生长周期要3~4年，而近几年天气大旱少雨，不利于百合生长，部分产地的百合生长期开始延长到 5~6年，生长周期变长，加之全球气候变暖，品种老化，田地土质下降等因素影响，近年来兰州百合的亩产量已经从上世纪80年代3000斤下降到现在的 1500斤，这势必影响到了农民的种植积极性，因此种植面积也是逐年缩减，价格攀升成了一种趋势。
后期价格依然会小幅上涨
对于百合后期的价格走势，高作旺觉得，随着每年春节期间需求量的加大，预计后期价格还会出现小幅上涨。甘肃省农牧厅信息处处长武红安也表示，百合是农产品中的小产品，但产量缩减一定会影响到价格。
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