荆州蔬菜价格降势猛 临近底谷

入冬以来，受全国市场行情影响，荆州蔬菜价格大幅下跌，导致不少菜农遭受损失。菜贱伤农，不仅是一种现象，更是一个信号，标志着荆州蔬菜产业已经进入一个瓶颈期，迫切需要寻求解决之道。
无法及时获得市场信息，缺乏有效指导是导致菜农过度扩大种植面积，致使市场供需失衡，蔬菜价格快速下跌的主要原因。只有及时向菜农提供预警信息才能有效防范市场供需失衡。目前荆州采用的是先统计种植面积，然后再发布产量过剩预警信息的方式。
荆州市绿康蔬菜合作社位于沙市区岑河镇，这个合作社近三年来都没有发生过因为某一品种蔬菜产量过剩而滞销的现象。而这其中的诀窍，却全在于一块简单的黑板。
对于绿康合作社的做法，农业局的工作人员认为可以推广。但是就目前荆州农业合作社的整体情况来看，情况却不容乐观。截至目前，荆州共有农业合作社1582家，其中大概有20%处于冬眠状态，没有为社员提供任何生产服务。
缺乏市场预测、产能过剩仅仅只是菜贱伤农的表层原因。实质上，无论是信息发布滞后、农超对接不顺、还是中间流通环节成本过高，在执行环节上都有一个共同的问题，那就是一家一户的蔬菜生产方式。零散的生产方式让菜农和超市、市场流通、保险机构之间的沟通成本居高不下。
尽管造成菜贱伤农问题的是市场机制，但是解决菜贱伤农问题最重要的一环却不在于市场，而在于如何使菜农联合起来，提高整体抵御市场风险的能力。
组织专业合作社，改变传统生产方式，其关键在于农业土地能够实现顺利流转，从而实现对蔬菜种植规模和品种的科学规划。像绿康合作社这样规模的合作社在荆州仅有两家，但是其自有的生产基地也仅500亩，才占其社员种植面积的十一分之一。
目前，荆州正在启动新一轮“菜篮子工程”，在工程的实施过程中，对于合作社的扶持力度将会进一步加大，同时农超对接、直供销售店、蔬菜应急储备、蔬菜加工企业等市场体系建设也将逐步完善，而这些措施能否顺利完成，对于菜贱伤农问题的解决将起到至关重要的作用。
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