低温来了，水稻需防青枯和不结实

近期我省阴雨天较多，气温明显下降，有多位农民、农资经销商咨询低温对在田水稻是否有不利影响，是否会像去年那样引起水稻青枯和结实不良，如何预防低温可能对水稻产生的危害。

赣榆县罗阳镇一经销商9月6日来电话：水稻处于抽穗扬花期，最近日最低气温在16℃左右，最高气温在27℃左右，天气预报说以后几天气温还会有所降低。他问，这样的温度条件对水稻灌浆是否有影响。

东海县安丰镇一经销商9月10日来电话说，根据天气预报，当地3天后有低温天气。她问，这次降温天气会不会对迟抽穗的水稻灌浆造成影响？据了解，当地有部分田块的直播稻在6月20—30日播种，品种是连粳7号和苏秀867，出苗速度基本正常，现在播种、出苗较早的刚有20%的稻株破口抽穗；播种、出苗较迟的田间只有个别稻株刚破口。

据中国天气网信息，9月上旬我省大部分地区阴雨天较多，温度偏低，最低温度在17～18℃。据9月10日天气预报，12日以后全省各地会出现明显的降温过程，苏中、苏南多个县市日最低温度会下降至16～17℃；苏北特别是连云港、徐州多个县市如灌南、灌云、赣榆、邳州、新沂、睢宁等地，13—14日会出现最低温度在14～15℃的低温天气，日最低温度在15℃左右的低温天气会持续多日，其中邳州14日最低气温13℃。

2011年9月17—23日，我省南北各地出现强降温和持续低温天气，淮北部分地区日最低温度降至11—13℃。此次低温过程，造成徐州、宿迁、连云港等沿淮及淮北地区大面积移栽稻出现生理性青枯现象（杂交籼稻和粳稻均有发生），大量稻株在低温过后短时间内全株青枯死亡，灌浆严重不足，产量损失严重；同时造成较大面积抽穗较迟的直播稻和机插稻出现结实不良的现象，赣榆等地有较大面积的直播稻亩产不足50公斤，几近绝收。

根据天气预报信息，与去年相比，今年秋季低温来袭的时间偏早，但日最低温度相对较高，日最高温度也相对较高，一般在24℃以上，低温期以以阴天和多云天气为主，光照会相对较强。综合来看，此次降温很可能会对我省特别是淮北地区的在田水稻造成危害，但危害程度与去年相比应该会较轻。各地应密切关注天气变化，注意防范。目前预防低温危害最易操作和有效的措施是，在低温来袭前对田间灌水（最好灌水库、河流等大水体的水，其温度相对较高）。灌水能提高水稻穗层温度，使低温期处于抽穗扬花和灌浆初期的水稻保持较高的灌浆能力，减少终生不灌浆颖花的数量，提高结实率；使处于灌浆中期的移栽水稻，根系处于较高的温度条件下，保持较高的根系活力，减轻生理性青枯的发生。

提示：温度低于17℃，水稻光合产物形成和输送会受到影响。在水稻抽穗扬花期，遇17℃以下低温，处于劣势位的颖花不能及时灌浆，会终生不灌浆（水稻颖花需在扬花后3天左右时间内灌上一定量的浆，否则以后即使条件再好也不能再灌浆），引起结实率下降。抽穗扬花期连续多日低温时，可能造成全穗、全田颖花终生不灌浆，田间出现大量翘穗，不能形成产量。

温度低于15℃，水稻根系活力会严重下降，甚至难以吸收水分。持续低温过后突遇暴晴天气，水稻叶片大量蒸腾失水，而根系吸水少，不能满足蒸腾需要，水稻体内就会出现生理性失水现象，严重时迅速致水稻全株青枯，籽粒灌浆终止。水稻生理性青枯在水稻齐穗后20～30天多发，主要原因是此时水稻根系进入衰退期，活力开始下降。在此之前，水稻根系活力仍较强，即使遇低温也不易受害。前期根系生长不良的水稻，容易早衰，后期遇低温更容易发生生理性青枯。

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