安徽东至县尧渡镇查村：把小产业做成“大文章”

12月7日上午，东至县尧渡镇查村兴农菌业的车间里，一排排木架上整齐地摆放着长满杏鲍菇的材料袋。这种引自台湾的食用菌，目前在市场上很抢手。公司负责人曹立争一边领着今年刚到厂的3名大学生观察，讲解杏鲍菇种植的注意事项，一边与他们探讨十八大报告的相关话题。

“十八大报告提出要建设生态文明、全面建成小康社会，我们现在从事的食用菌种植，既能保护生态环境，又能促进乡亲们致富。”老曹说，“种植食用菌不仅可以给村民提供工作岗位，还能够发展循环经济，我们要坚持做下去，这是一项利国利民的大事业。”

在东至县尧渡镇，兴农菌业的厂房建在一处山坡地上。目前，企业有员工60余人，大部分都是40岁以上的周边村民。兴农菌业的创办人曹立争介绍，20多年前，市场上食用菌产业刚刚起步，看到家乡有山场资源，他就开始摸索种植香菇、木耳等食用菌。老曹的想法很简单，在自己创业的同时，也为周围的乡亲们提供致富的机会。

随着企业的壮大、食用菌生产技术的提升，曹立争发现，食用菌种植还有个生态产业链。去年，他在省科委的支持下，实验“食用菌培养料生态循环利用技术”，就是利用农作物的秸秆生产附加值高的杏鲍菇，用杏鲍菇废料生产秀珍菇，再利用秀珍菇的废弃物加工成有机肥，回归农田，实现生态种植、养殖的良性循环。

“我们在远离城市的乡下种蘑菇，能跟十八大精神联系上吗？”今年刚到企业上班的大学生曹东华，提出了自己的想法。

“少空谈，多实干，从现在做起，从身边的小事做起，踏踏实实干好每项利国利民的事业，就是贯彻十八大精神。我们的食用菌产业做大了，乡亲们可以增加收入；我们实施的食用菌生态循环利用技术，种菇的同时为农业生产提供有机肥料，保护环境，这不是建设生态文明的具体实践吗？”曹立争耐心地和年轻人说。

老曹介绍，一个日产10吨杏鲍菇的基地即将投产，不仅可以提供上百个就业岗位，而且每天可产出近5吨的生物肥料。“这些有机肥料主要供给周围村民从事蔬菜种植和苗木生产。无论是用来种植蔬菜，还是培养苗木，不仅生态环保，而且可以改良土壤，保持地力，实现良性循环”。
http://www.2888.tv/news/19532.htm
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