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福州:严格垃圾分类者将厨余变成肥料


来源:农资1号网      分类:农资行情      时间:2013年4月24日      阅读次数:

福州64岁的柯文沣依伯是个严格的垃圾分类者。多年来,他在家中实行垃圾分类:纸张和布类,放进客厅的垃圾桶;金属、玻璃等,放进阳台的垃圾桶;果蔬饭菜等厨余垃圾,统一收集在厨房的小桶中。主持人见到他时,他正提着一袋瓜皮说:“这东西,我们家从来舍不得扔。”柯依伯垃圾分类的举动,让邻居觉得多此一举:因为清洁工收垃圾时统统倒在了一起。但柯依伯说:“20年的习惯,不分好就觉得不自在。”

福州: 严格垃圾分类者将厨余变成肥料


柯依伯的垃圾分类习惯,是在上海一环保设备厂工作时养成的。2009年,退休后的柯依伯加入福建省环保志愿者协会。柯依伯说,他的环保理念是,随手拧紧水龙头,少坐车,垃圾分类变废为宝,这样,每一名普通人都可以在生活中践行环保。老柯的理念得到协会的支持,志愿者们走进小区,挨家挨户发放垃圾分类的宣传资料,举办垃圾分类diy趣味小游戏,让居民们了解到“垃圾是放错地方的资源”。
去年,在老柯们的努力下,一些小区的居民慢慢接受了垃圾分类。但到中转站,垃圾又混到了一块,让居民们很受挫。于是,老柯联系了一位农场主,在小区里举办“垃圾换蔬菜”的活动,居民向农场提供厨余垃圾,农场送来新鲜蔬菜。遗憾的是,后因农场方面受成本制约,这一活动中止。
今年,老柯又在家研究厨余垃圾的处理方法。经过多次试验,他发现“红糖发酵法”可行,就是将瓜果皮、剩饭剩菜集中在容器里,加入红糖,密闭发酵,大约半个月就能沤成有机肥。“家里小孩喝酸奶,我把涮瓶子的水也倒进去,里面有益生菌,可以加速发酵。”老柯还透露了一个“秘诀”,这样的有机肥用于浇灌,花草长得好,结出的农产品也是安全可靠的绿色食品。
老柯做过统计,厨余垃圾约占日常家庭垃圾的三分之一,如果都能用这种方法来处理厨余垃圾,将大大减少垃圾的排放,肥料还可以用于种植花草、蔬菜,或小区绿化建设。目前,老柯已着手向邻居们推广这一方法。


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