《干菊花好毒》一文引发的思考？

夏日来临，有着“降火清毒”功效的菊花茶开始盛行。然而，最近网络上出现一篇《干菊花好毒》的文章，却搅得人心惶惶。文章称：“全世界所有花茶都要用杀菌剂保鲜，其中菊花杀菌剂多菌灵超标尤为严重。”

那么，菊花茶到底还能不能放心喝？连日来，发现，锡城市面上的干菊花大多数都产自外地。质检部门表示，由于国家未对多菌灵限量标准做统一，企业、地方标准“各自为政”,存在一定的监管空白。市场销售者：
不知多菌灵为何物菊花茶在朝阳茶叶市场、各大超市及市民大药房等药店均有销售，15日走访一圈发现，无锡市面上的干菊花主要有“贡菊”、“胎菊”、“杭白菊”三种，价格都不贵，一般在10元至35元之间。而价格差异主要源于产地，以胎菊来说，产自浙江桐乡的就比产自安徽滁州、歙县等地的要贵。
“用不着杀菌剂保鲜的吧？我们拿回来都直接放进冷库。”问及有没有听说过多菌灵超标的事时，大多数店主们都一脸茫然。朝阳茶叶市场一家茶铺老板说，他们卖的菊花茶都是委托当地经销商从农民家里直接收购的，至于农民怎样加工、按什么标准加工，他们均不知情，“前几年出过用硫黄熏菊花茶的事，那时候查过农药残留，后来就没再听说有其他问题了。”生产企业：没必要添加保鲜剂“用杀菌剂保鲜的概念是不对的。”江南大学食品学院一位老师说，多菌灵是一种世界应用普遍的杀菌剂，在菊花种植过程中用于防治病害，并不是用于保鲜。而山联村一家黄菊花茶生产企业的负责人陈东介绍，菊花茶烘干后低温保存即可，没必要添加保鲜剂，“一般的菊花茶用电烘干，我们为了保持花型用柴火。其实菊花茶的加工工艺大同小异，挺简单的。”
那么菊花茶的生产加工有没有统一的标准？陈东坦诚地说：“没有强制的国家标准，我们按照企业标准执行的。”留意到，在超市、药店销售的干菊花外包装上，也只是印有“药品gmp 证书”,这也意味着企业执行的多为企业标准。而翻阅资料发现，食用菊花只有一份农业部行业标准，该标准对含水率、灰分等理化指标以及二氧化硫、砷、铅等卫生指标有规定，其余则要求“国家禁用、限用农药从其规定”.而在今年3月实施的《gb2763~2012食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》的多菌灵一栏，只规定茶叶的多菌灵残留限量为5mg/kg,对菊花则没有要求。
【质监部门： 抽检未发现不合格产品】
“国家对菊花茶中多菌灵限量没有统一标准，确实存在一定的监管空白。”市质监局有关负责人表示，无锡生产菊花茶及相关制品的企业有6家，按照企业执行标准及国标“2763”的相关规定，质监局对这些企业严格执行原料进货查验制度、控制生产工艺，以确保食品安全。在近年来多次抽检中，尚未发现不合格情况。
“花茶的管理比较薄弱，没有专门的管理部门。建议有关部门重视这一问题，尽快把花茶产业管起来。”据了解，农业部已表示，我国食用菊花面积较小，但产区比较集中。今后将在食用菊花集中产区开展用药情况调查，加快推进菊花等小宗作物用药登记，力争2年内解决食用菊花用药问题。同时，组织专家制定食用菊花农药残留标准。