专家支招京郊特色农家乐发展

昨天“理论家新春走基层”活动走进怀柔雁栖镇官地村。面对京郊农民如何发展特色“农家乐”等一揽子问题，中国人民大学教授王琪延出谋划策，认为农家乐当提高“土文化”内涵，突出个性。

昨天上午，中国人民大学休闲经济研究中心教授王琪延，带着休闲农业的理论知识，给20余位怀柔雁栖镇官地村的民俗户拜年。

让农业旅游一线村民最发愁的一个问题，是农家乐怎么差异化发展。农户单淑芝对此深有感触：“如今大家基本都是吃喝玩住采摘一体化，客人难免觉得单调，都说要打造高端休闲业，我们民俗户该怎么努力？”

“单大姐的问题问到了大家心坎里，现在我们的休闲农业需要真正的特色。这需要我们对产业加深了解，健全业态发展。”王琪延指出，当前很多农村民俗休闲旅游产业发展因此“后劲不足”。他认为，“解药”在于文化，要通过乡土文化“揪住城里人的心”，对农村产生感情，而非吃一顿农家饭那么简单。“可以在形式上创新，如让城里人来农村种地，承包一头奶牛、一块田地，所有产出都给承包的客户，让他们感到乐趣。发微博、微信，告诉他们每天的变化。”

王琪延向农户介绍，除目前普遍存在的观光旅游外，“休闲产业”还有运动休闲、娱乐休闲、养趣休闲和公益事业等，“比如咱们村之前做的风筝节，就属于运动休闲，再比如有些农户给城里人在农村养鱼、养狗，这都属于养趣休闲。”

王琪延的一席话，拓宽了农户们的思路，大家都觉得受益匪浅。