香蕉风波平定 大家心里淡定——广西香蕉产销对接会侧记

10月23日，在广西“香蕉风波”逐渐平定之时，自治区农业厅组织广西香蕉产销对接会，各地水果管理部门、蕉农、香蕉产业龙头企业及外地客商聚首香蕉主产区——南宁市坛洛镇，为广西香蕉找销路，为产业发展谋出路。

会上，来自四川、新疆、黑龙江等地的经销商，与全区各地的香蕉生产大户，以每公斤2.6元的价格，当场签下了13万吨的香蕉购销协议。

“随着天气转凉，逼熟现象减少，香蕉价格有望出现全面复苏上扬。预计总体价格不会低于上年，整个产业增产增收。”广西水果总站站长李标说，自治区农业厅通过三次调查，查明了今年香蕉主体价格、滞销果品的大致情况和过熟原因，现在又在此细听各地的分析汇报后，无论是政府部门，还是蕉农、客商，心里都淡定了。

广西“香蕉风波”巧而不巧。与会人士认为，此次风波暴露出广西香蕉产业发展的短板。

“在主产区建立一定比例的果蔬预冷库。”“引导龙头企业投资开发香蕉深加工，延长产业链。”“对香蕉上市期布局进一步科学合理化调整。”会上，大家纷纷建言献策。

据了解，广西最具竞争力的是秋蕉，上市期主要是8-12月，与我国其他几个主产省区正好打了个时间差。目前，广西香蕉熟期结构调整基本到位，秋熟蕉比例大幅提高，秋、冬、春熟比例为4∶4∶2，实现预期目标。

“香蕉产业发展不能光盯种植大户和龙头企业，更要关注散户利益。”“散户可以通过走合作社的路子，或挂靠大户，以解决资金、技术、销路上的短板。”

此次“香蕉风波”，受到影响的主要是散户。“这正暴露了散户蕉农的突出问题。”李标分析，散户有四方面的短板：一是设施装备薄弱，缺乏灌溉等生产设施，遇到天旱高温“逼熟”时无法抵御。二是技术缺乏，蕉果质量相对较低。三是对市场信息的反应能力不足，当上市高峰来临时仍然惜售，出现“过熟”时才急于抛售。据了解，此次风波中，大户和企业凡七成熟以上的蕉基本销售完毕。四是缺乏良好运输和贮存设备，加上道路修缮不佳，香蕉采后容易受损，卖相不好，导致降价或拒收。

与会人士讲述了一些香蕉合作社的成功个例。例如武鸣“一鸣红”香蕉合作社，集合200多家散户，蕉农以土地或资金入股，或保留散户身份，统一由合作社传授生产技术和采购农资用品，打出品牌闯市场，出现滞销时由合作社跑销路。据了解，在香蕉价格偏低之时，这些合作社纷纷“兜底”，以保底价收购散户香蕉，保护了蕉农利益。