武汉市场上食用油价一跌再跌

武汉市场上食用油价一跌再跌，有的比高端矿泉水还便宜，但还没有跌到底，本地有超市证实，金龙鱼等品牌食用油最近又要降价了。

昨天，记者在汉口后湖中百仓储看到，几乎所有的食用油品牌都加入了优惠促销阵营，原价近70元的长寿花葵花籽油（5升装，下同），现在只要49.9元；鲁花玉米油打八三折，只要78.9元。

在本地大型超市里，食用油降价的主力军是大豆油和调和油，最便宜的大豆油，5升装做特价时只要30.9元，算下来一升不到6.2元，而小瓶装的恒大冰泉、昆仑山雪山矿泉水等高端矿泉水，折算下来一升价格多不低于6.5元。

“部分油品最近还要降价。”中百仓储食用油买手陈喆介绍，已接到金龙鱼的口头通知，该品牌调和油、大豆油价格即将下调，具体降幅没有定。

福临门最近也传出降价消息，部分油品价格平均降幅在10%左右。有超市人士分析，金龙鱼、福临门是食用油市场的领军者，这两个品牌如果降价，其他品牌很可能会跟进降价。

便宜的食用油并未引发顾客的抢购热潮，有超市销售人员坦言，今年油品销量比较平稳，除了小餐馆等批量进货外，很少有普通消费者囤油。

武汉商业服务学院教授、中国烹饪大师鲁永超说，一般说来，凉拌或熟食加油首选橄榄油、茶籽油、芝麻油。大豆油不耐高温，加热时会产生较多泡沫，适合炖菜、炒菜，但用来高温煎炸不太合适。煎炸食物比较费油，可选便宜点的油，比如调和油。