食品安全法为剧毒高毒农药使用加了一道“紧箍咒”

据了解，4月20日提请的全国人大常委会审议的食品安全法修订草案三审稿，可以说是为剧毒、高毒农药的使用加了一道“紧箍咒”：不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材。蔬果农药残留对人体健康造成的危害，一直是公众的巨大担忧。此次法律修订对于这一问题的解决将产生哪些影响？下面我们一起来看一下具体内容。

一、是否会全面禁止生产剧毒农药

对于食品安全法修订草案三审稿，很多网民发出疑问：既然是剧毒农药，为何不全面禁止生产？

农业部农药检定所所长隋鹏飞对过去11年中农业部门处理的农产品质量安全事件进行梳理后发现，有六成发生在种植业，其中又有近七成是因农药使用不当而引发。

剧毒农药对于人体和环境的杀伤力是巨大的。因此，有人大常委会组成人员建议，应全面淘汰剧毒农药并规定时间表。不过，农业部相关负责人表示，当前全面淘汰剧毒、高毒农药尚不可行。因为地下害虫、线虫、仓储害虫等病虫的防治，目前还主要依赖高毒农药。

二、能否拦住剧毒农药流入农田

通过立法能否管住多年来剧毒农药不断流入农田的难题？事实上，从上世纪80年代至今，从农业部到全国各个农业大省的监管部门，一直都在对剧毒、高毒农药下各种“禁令”。但时至今日，记者发现，剧毒、高毒农药违规用于果蔬并未禁绝。

皖北一粮食主产县农委农业行政执法大队负责人表示：“由于农药店点多面广且消费群体庞大，监管起来很困难。”对于农民而言，决定他们选择购买哪种农药的是两个现实因素：哪个更有效，哪个更便宜。然而，便宜、高效往往就意味着高毒。专家认为，如果法律通过审议，未来的关键还是如何落实。

三、如何监管农药残留超标

买了蔬菜先用盐水泡半小时，有“虫点”的蔬菜才是好蔬菜……在不少消费者看来，农药的残留问题已经成为舌尖上的头等大事。

国家食品安全风险评估中心首席专家吴永宁说，解决农残超标还得从源头抓起，真正落实高毒农药购买实名化、全流程追溯。同时，在全面淘汰剧毒、高毒农药尚不可行的现实情况下，国家对低残留农药的鼓励和支持不可或缺。此外，专家表示，对于我国农药残留标准的设定要进一步完善。

四、农产品种植如何戒掉“药瘾”

多位专家指出，中国作为农药生产、使用的第一大国，单位耕种面积化学农药用量是世界平均用量的2.5倍以上。

如何引导农户不滥用农药？李季建议，对于农药的限量使用需要疏堵结合。一方面，要限制高毒农药的使用范围；另一方面，要出台补贴政策，鼓励使用生物农药、低毒低残留农药。例如，在欧洲做生态农场，监管部门会认定其是否为环境友好型，如果是就会给予补贴。此外，监管体制也亟待理顺。