南工大开发的新型植物调节剂 安全无残留

种植的蔬菜一般都会有农药、化肥残留，而时下流行的有机蔬菜因为不能使用化肥则容易长得又小又矮，有没有办法两全齐美？南京工业大学生物与制药工程学院教授、高新区“三创”领军人才朱玉亮经过10年研究，日前研发出一种植物生长调节剂，只要喷上一点，植物就会长得特别健壮，而且不易受到病虫害。今年年初，这种产品即将在高新区实现产业化。

“上世纪九十年代，美国的研究专家在实验中发现，植物受伤时会自动分泌出一种免疫物质，让自己快速恢复。我们研发的调节剂就是模拟这种免疫物质，其中最有效的成分是寡糖素葡萄糖的一种。”朱玉亮说，2000年，他在中科院与研究小组开始对寡糖素进行试验，在小范围的产业基地中获得了初步成功。他说，调节剂是让植物自身体质变强壮，从而不易得病，这与用农药、化肥等物质杀虫、催产的原理不同，而且其主要成分是葡萄糖，可以完全降解，没有任何残留。

目前国内有两种方法制成寡糖素，一种是发酵法，利用酶的发酵来得到寡糖素，性能比较不稳定。另外一种是朱玉亮正在使用的合成法，用葡萄糖分子进行配比，得到的寡糖素很纯净。后一种方法，国内只有南工大一家掌握。

这么高科技的东西，会不会很昂贵？

答案是否定的。10年来，朱玉亮对这种调节剂不断进行改良，目前的成本已经很低。以一亩蔬菜地为例，在整个生长期内需要喷洒4―5次，总共成本不到30元钱，用量更是只有普通农药的两百分之一。

去年，一家投资商看中了这项技术，准备与朱玉亮合作开发，将其产业化。目前他们的新公司就选址在高新区，今年年初就要开张。“前来洽谈业务的商家络绎不绝，大多是生产有机食品的农业企业。产品的一期产量是100公斤，目前已经被订购一空。”朱玉亮透露，国内一家大型上市企业也向他们发出订单，准备用在水果、蔬菜等种植上。