秋白菜口味甘甜、产量高、耐储存，是北方冬季最重要的蔬菜之一。然而随着近年来对农药、化肥的不合理利用，白菜的品质和产量受到了极大的影响，为此北京华夏康源依托农科院、中科院、军科院等国内外知名科研院所专家和教授通过研究找到了一条通过金宝贝微生物制剂提高蔬菜品质和产量的新途径。具体方法如下：1.施足基肥。每亩地施用金宝贝发酵剂发酵的农家肥2000—2500千克，尿素6千克，硫酸钾10千克，磷酸钙6千克。通过生物有机肥和工业化肥的搭配应用，可改良土壤结构、消除土壤板结、改善作物品质、提高商品率，最终显著提高经济效益。2.科学定植。直接播种方式白菜不经缓苗过程，生长快，根系发育较好，可减轻软腐病菌侵染的机会，抗旱和适应性强，比移栽产量高。移栽一般是土豆和白菜交替栽培模式中所采取的措施，在移栽时根部蘸300倍的金宝贝生根剂可提高秧苗成活率，缓苗快，发根快为白菜的复壮高产打下必要的基础。3.及时追肥。莲座期是大白菜根系大量发生和叶片生长骤增的时期，也是形成硕大叶球的基础时期，因此也是需要水肥较多的时期。此时，又是霜霉病流行时期。为满足白菜的营养需求抑制霜霉病的发生每亩地可施用1公斤金宝贝生物菌肥和8公斤尿素。白菜结球期用肥量较大，可每亩地施用金宝贝生物菌肥1公斤、尿素12公斤、硫酸钾8公斤，另外喷施0.25—0.5的硝酸钙溶液，可降低白菜烧心病的发病率。通过对比试验证明金宝贝生物菌肥不但可使白菜甘甜，产量增加15，还可以优化土壤、抑制病害。施肥选择金宝贝，高产丰收创效益。