食用方法：以生食为主。洗净上盘佐餐食用。香气四溢，能促进食欲。还可与其他蔬菜制成沙拉，也可凉拌。经炒、煮后即失去芝麻油的芳香而有苦味，老叶煮熟后苦味更浓。栽培要点：在长江以南全年均可播种，但是以春季3-5月和秋季8～10月为佳，北方地区春季露地4-5月分期播种，秋季8月上中旬分期播种。在寒冷的地区，也可以进行保护地栽培芝麻菜，可根据生产需要提早或推迟播种。栽培上要求疏松肥沃的土壤，播种前施足底肥，精细整地，做到畦平土细。每亩播种量80-100克，播种时可将2～3倍的细土与种子拌匀后再播种。干旱地区，播种后最好在畦面上覆盖稻草或松毛保湿。幼苗出土后揭去覆盖物。浇水应该轻浇勤浇、追施粪水或化肥。在15~18~下播种后30-40天，当苗高20cm时即可陆续采收。本公司长期供应：特色蔬菜种子、紫色蔬菜种子、保健蔬菜种子、农作物种子、野菜种瓜果、奇花异草、珍稀佳果、黑色食品、观赏南瓜(14种）、观赏玉米、观赏辣椒、观赏番茄、观赏葫芦（12种）等。我们的发展离不开大家，大家的需要我们一定做好。