黄陂农户试种黑花生成功 价格比普通花生高4倍

黑豆、黑芝麻、黑玉米等农作物想必大家见过，但是要说黑花生，估计很多人不知道。近日，这种原产于南美洲的稀罕之物，在武汉市黄陂区蔡榨街前楼村培育成功，并且获得了丰收。昨日上午，记者在黄陂区蔡榨街前楼村农户何金菊家的花生地里看到：这种黑花生外形与普通花生无异，但是剥开花生壳后看到，花生米是紫黑色的，剥去花生仁的外皮，里面的花生米呈现奶白色。何金菊说，她儿子在山东工作，见当地种植黑花生取得很好的经济效益，便在去年山东举办的农博会上，以每斤50元的价格买了20斤黑花生种，让她试种，“没想到种植成功，还获得丰收。”何金菊介绍，刚开始心里真没底，她便选了两个地方试种，一块是地势低洼的水稻田，一块是山岗上的沙土地，结果显示黑花生更适宜在干旱的沙土地种植。其实这种黑花生种植方法和普通花生没有区别，唯一的区别就是要比普通花生提前一个星期种植，收获要比普通花生晚10来天。产量要比普通花生低一些。“黑花生的味道非常特别，比普通花生更香甜，黑花生的仁有一股牛奶的香味。”农户何金菊一边说一边剥开一个黑花生仁让记者和村民品尝。记者品尝后，的确有股牛奶香味。据了解到，目前这种黑花生在武汉市及周边农村鲜有种植，该花生在山东售价一斤20元钱左右，比普通花生高出4倍左右。据专家介绍，黑花生与普通花生栽培技术一样，出油率是普通花生的1.5倍，营养价值也高于普通花生。
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