江西农家肥转化为有机肥

农家肥是一种有机肥料，多作物十分有利。但最近专家们提出：莫把农家肥当成有机肥，过量施用未经处理的农家肥同样会造成土壤污染，甚至对农作物的品质造成不良影响，成为食品安全的隐患。为此呼吁，当地政府及有条件的农户可在产业基地建立有机肥加工厂，把大量的农家肥转化为有机肥。
春耕播种时节，笔者在江西省内几个重要的蔬菜生产基地、果业基地、粮食主产区走访看到，一车车猪牛鸡鸭粪肥源源不断地运进各产业基地。对此，当地农业专家不无忧虑地指出：莫把农家肥当成有机肥，过量施用未经处理的农家肥同样会造成土壤污染，甚至对农作物的品质造成不良影响，成为食品安全的隐患。专家们为此呼吁，当地政府及有条件的农户可在产业基地建立有机肥加工厂，把大量的农家肥转化为有机肥。
现今的农家肥主要是牲畜养殖产生的粪肥，由于牲畜养殖的规模化，粪肥中往往含有饲料带来的激素、重金属，还有消化吸收及排泄储存过程中，附着、产生的有害虫卵和寄生物，直接污染土壤环境，进而影响耕种者的健康和农作物的品质。据专家介绍，将农家肥转化为有机肥需要有菌发酵，一般模式为：用高温菌产生的高温杀死其中的有害虫卵和寄生物，再经过中温菌和低温菌的发酵，从而最大限度减少有害成分，为打造绿色产业基地提供源源不断的有机肥。
江西省是生猪大省，全省年生猪饲养量已达3000多万头，每天产生大量粪肥，在少数生猪养殖集中区，人们不难发现，生猪养殖过程中带来的面源污染已超出了当地环境的承载能力，并威胁着养殖场附近群众的饮用水安全。如何将面源污染转化为有机肥显得尤为迫切。为减轻猪粪污染压力，有的地方采用“沼气”发酵，推行“猪沼果”、“猪沼菜”、“猪沼稻”、“猪沼鱼”等模式，使沼液得到较好利用，但沼渣污染依然存在，亟待进行无害化处理。为此，广大农户希望政府采取有力措施，科学布局生猪产业，引进生物技术等新的科技成果，让农家肥转化为提高土壤肥力的有机肥。同时，认真做好农产品基地和农业主产区土壤环境安全性评估和有效保护，严格保护耕地土壤环境，为建设富裕和谐秀美江西夯实根基。
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