芜湖：“大白菜滞销”带给我们的反思

今年秋冬本地大量大白菜滞销，很多农民最后只能无奈地让大白菜烂在地里。而这次出现的“大白菜危机”也让农民抗风险能力低、市场经营能力差的弱点再次暴露无遗。今年的大白菜滞销事件已经发生，没法改变，但今后如何避免重蹈覆辙呢？让我们听听农民、蔬菜经纪人、经济学专家以及相关职能部门的声音。
农民：我们希望被指导
今年本地白菜大量滞销，在采访中记者获悉出现这种情况的直接原因是去年白菜批发价高，今年农民扎堆种植，加上气候适宜，白菜大丰收，使得今年大白菜产量剧增所致。但是根本原因却是由于在如今市场供求关系变动如此大的前提下，菜农却完全没有市场理念，事先毫无预料，然后盲目跟风。在和农民的交流中，记者发现很多农民如今都很焦虑，他们害怕再发生类似的事件，他们希望有个“声音”来引导他们。
我市三山区保定街道沿海村农民谢万所家里总共有四亩地，去年家里没有种植大白菜，在得知去年大白菜很赚钱后，今年将两亩地都种上了大白菜。他和记者说道：“农民当然希望有个好收成，多卖些钱，但我们哪知道市场的变化？”而沈巷镇朱房村的很多农民也有同样的困惑。“我们在地里干一天农活，哪有空闲去读书看报呀？大家连大字都不认识几个，更别说上网了。”该村农民尹昌华告诉记者，菜农希望得到更多方面的帮助，“要是有市场信息渠道，就好了。”消息闭塞使菜农无法及时对市场做出反应，以致盲目跟风，同时，没有专业的合作社采取有效的管理模式，没法对他们的种植及时进行有效的调整。在采访中，很多农民都呼吁，在今后的种植中，能有相关部门给予一定的指导，这样比他们盲目种植要科学很多。
经纪人：我们只进挣钱多的菜
以前一些菜农由于销售渠道不畅，销售范围仅仅局限于村子附近的市场，菜价低、市场竞争激烈成为长期困扰该村菜农的一个老大难问题。而“蔬菜经纪人”就是这样一个应运而生的职业，他们连接着市场和农户，传递信息和技术，就像搭建在农户和市场间的一座桥梁。他们往往了解什么样的蔬菜更畅销。
赵修贵是我市三山区农民，从事蔬菜经纪人行业已经有15年了。“我们进菜的原则很简单，哪样赚钱进哪样。”赵修贵告诉记者，作为蔬菜经纪人，进什么菜也是由市场决定的，什么菜好卖，什么菜挣钱他们就收购什么菜。比如今年大白菜卖不掉，他们就不会收购大白菜，所以作为农民，他们最好能够及时了解市场行情。但农民由于局限性，很难对市场有个准确判断，这时就需要社区或是相关部门给予指导。其次，他表示，选择什么样的蔬菜还是由不同地方蔬菜品种决定的。桔生淮南则为橘，生于淮北则为枳。赵修贵介绍，其实从口味来说，因为气候原因，本地的大白菜含水量高，口味不如北方的大白菜，外地菜农不会大量收购本地的大白菜，这些白菜就只能在本地销售。本地大白菜的需求量是基本不变的，在这样的情况下，农民扎堆种植，出现滞销也是意料之中的，所以农民在今后的种植中，还应该了解本地的气候等原因，生产出产销对路的蔬菜。
如今，赵修贵在合肥市周谷堆蔬菜批发市场也有自己的销售摊位，他告诉记者，现在当地政府对进入该地销售大白菜的农民已经给予适当的补贴，政府的这种行为也会给农民一些希望。农民会意识到今后即使出现类似的滞销情况，他们也不会亏损太多。这样就不会出现明年没有农民种植大白菜的情况，从而对蔬菜价格的大起大落起到一定的抑制作用。
经济专家：政府的服务应一以贯之
对于大白菜滞销事件，安徽师范大学经济管理学院教授周端明表示，近年来蔬菜滞销事件时有发生，却一直没有有效的途径解决这一问题，最后受苦的都是辛苦了一整年的农民，而如何让农民得实惠应是政府部门今后关注的重点。
周教授告诉记者，如今各地很多政府部门在工作时，往往过多的注重自身利益，而忽视了广大农民的利益。比如他们为了创品牌，会让某一区域集中大量种植单一品种的蔬菜，这样就会造成此地这一品种的蔬菜种植规模大，产量高，那么他们立马可以建立相应的标准化生产基地。当品牌创造出来后，却鲜有人关注农民大面积种植后，如何再将这些蔬菜销售出去。怎么设身处地地为农民服务，为农民谋利益，而不是单单的创政绩，才是让农民获得更大利润的保证。
农委：今后密切关注蔬菜产销情况
对于今年大白菜滞销的现象，很多读者会关心：相关政府部门今后会怎么做？他们会采取什么样的措施让类似事件不要再发生呢？为此，记者采访了我市农委相关负责人。
记者从市农委农业综合科了解到，当得知今年本地大量大白菜滞销后，11月21日，市农委就对三山蔬菜批发市场、小洲方益农、杭后东两个蔬菜大户兼经纪人，无为县二坝镇蛟矶村、汤沟镇板桥村蔬菜产销情况进行了调研，了解到目前我市的部分叶菜类蔬菜的价格偏低，同时还分析了造成部分叶菜价格偏低的原因，一是秋冬的气候好，无干旱和长期阴雨天气，气温较高，适宜蔬菜生长，产量较高；二是去年秋冬和今年上半年的蔬菜行情较好，今年种得较多。同时，发现市场上上市的3万亩左右的早熟大白菜的矛盾最为突出。
那么如何让农民避免更大的损失呢？记者了解到，下一步，市农委将加大宣传，让菜农适当推迟白菜上市，在田贮存，避开上市高峰期，待气温降低后，价格必然回升。同时，如今露地菜上市不均衡，易大起大落，他们会和更多农民沟通，让他们用平常心态对待市场行为。另外，各地农业部门会密切关注蔬菜产销情况，加强调研分析，指导田间贮备搞好信息等市场服务，帮助营销大户开拓市场，降低菜农损失。
免责声明：本站部分文章系转载自网络，如有侵犯，请联系我们立即删除。另：本文仅代表作者个人观点，与农资电子画册网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。