四川排查“速成鸡”的情况通报

12月17日央视新闻曝光山东“速成鸡”事件后，四川省畜牧食品局立即在全省开展了排查、检测工作。 据调查，我省年鸡出栏量为6.6亿只。其中，被媒体称之为“速成鸡”的快大型白羽鸡年出栏700万只，占鸡出栏总量的1.06%。白羽鸡主要集中在成都市和遂宁市养殖。其中成都地区年出栏白羽鸡约500万只，绝大多数是成都正大畜禽养殖有限公司在该地区发展的100余个代养场养殖，产品主要以活鸡销售到成都及周边市场，另有部分屠宰加工后销售到超市和农贸市场；遂宁市年出栏白羽鸡约200万只，主要采取“公司+农户”模式，由20余个养殖场户养殖，产品由当地肉食品企业分割加工销往省内和周边省市。 12月19日，省畜牧食品局组织3个检查组，分赴成都、德阳、遂宁和眉山等地，对白羽鸡和其他肉鸡养殖场、饲料生产企业开展专项检查，共检查9家肉鸡养殖场、3家饲料生产企业。通过现场检查饲料、兽药使用情况，调取饲料和药物发放记录，清查饲料和药物库房，没有发现金刚烷胺、利巴韦林等违禁药物或违规使用地塞米松等药物情况。同时，现场抽取111批鸡肉，由省畜产品安全检测中心和省兽药监察所检测11种性激素、5种糖皮质激素、9种“瘦肉精”类、22种磺胺类、13种氟喹诺酮类、4种硝基呋喃类、3种四环素类抗生素等药物残留，其中包括地塞米松等药物。检测结果，违禁药物全部未检出，允许使用药物的药残均符合农业部相关标准和规定。 今年，全省已监测畜产品药物残留18040批次，其中检测鸡产品4946批次，“全覆盖”检测饲料3048批次，均未检出违禁物质。山东“速成鸡”事件后，省畜牧食品局立即发出关于加强兽药使用监管工作的通知，要求各地集中组织开展兽药使用专项整治行动，对辖区内所有规模养殖场（小区）的兽药使用情况进行拉网式检查，督促其严格落实兽药安全使用有关规定，严格执行兽药休药期制度。一旦发现违规滥用兽药、不执行休药期制度等违法行为，依法严肃查处。
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