科学评价化肥功与过

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关键词：化肥 近日某学者在有关论坛上发表“农业是中国最大污染源”和“化肥施用量减少40%，中国粮食产量没有任何影响”的言论，由此引发了力挺和质疑两派激辩。

力挺派认为，某学者发表上述言论的依据和底气源于国内农业化肥利用率低、污染环境较为严重的现实。毋庸讳言，我国化肥利用率的确较低碳铵利用率不足20%，尿素利用率不足60%，磷肥利用率不足20%，钾肥利用率仅为45%左右。如此低的利用率表面上看有过半的化肥白用了，意味着减量四成用肥是合情合理的；而根据质量守恒定律，流失的化肥既然没有用在“正途”上，那么就会通过“邪路”对土壤或水体形成污染。所以，从这个角度上看，上述言论似乎言之有理。

质疑派则认为，将农业污染主要归罪于过量施肥的说法站不住脚。因为仅根据抽样数据就将“中国最大污染源”的帽子扣在农业头上值得商榷。比如说太湖、滇池的污染，农业污染到底占多大比例，不同研究人员、不同时间做的数据都不一样。

笔者以为，“农业是中国最大污染源”和“化肥施用量减少40%，中国粮食产量没有任何影响”的言论，具有脱离现实国情的理想主义色彩和主观臆断成分，是一种哗众取宠的炒作技法，容易误导社会舆论，给化肥乃至农业带来指导思想上的混乱。

须知，作为农业大国，改革开放30多年来，我国粮食产量已经实现了翻番；2012年中国粮食总产量58957万吨，连续9年丰收；我国以占世界七分之一的耕地面积，养活了世界五分之一的人口。这些了不起的成就，都与化肥息息相关，其中仅氮肥、磷肥的贡献率就超过了50%。因此完全可以说，没有充足的化肥，就没有粮食保障，更遑论粮食安全。

根据耕地肥力递减规律，土地生产力会呈现自然下降趋势，而为了恢复地力和保持作物高产丰收，就要依赖各种肥料，其中化肥是主角。当前农村种植业密植程度非常高，以小麦为例，播种数量普遍是传统撒种量的2~3倍以上，出苗后麦田里密密麻麻，几乎没有留下插脚的空地。这种密植程度，如果没有足够的肥效支撑，作物生长和丰收是不可想象的。显然，当代农业，已经与化肥须臾不可分离。有专家指出，当前化肥对粮食增产的贡献率依旧在40%~50%，在肥料本身及施肥技术没有重大突破的形势下，减少施肥量就意味着减产。因此针对当前化肥品种结构的现实，削减化肥施用量无疑是拿粮食安全开玩笑。

因此，笔者以为对待化肥的科学态度和正确的做法应当是：既要充分认识化肥对农业种植业的决定作用，又要看到施肥方法存在严重的不足；既要积极改良现有化肥和研发新肥种，又要加快推广缓控施肥、测土施肥、定量施肥等方法，竭力减少化肥流失，尽量避免化肥污染。
http://www.2888.tv/news/21437.htm
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