江苏：虾类产品进入更替期

江苏凌家塘市场信息显示，11月份以后，水产品市场的虾类品种进入更替时节，目前以青虾和白虾等小虾为主，南美白对虾、罗氏沼虾将逐渐减少。

自上周起，虾类资源开始减少，涨幅明显。南美白对虾和罗氏虾均比上上周有明显上涨，青虾126.91元/公斤，环比涨幅达22.4%。

另外，苏北地区的白虾开始小量上市，批发均价为51元/公斤，给虾类市场增加了一定的补充量。